Бернар Л. Осер сыйлығы - Bernard L. Oser Award
| Бұл мақалада бірнеше мәселе бар. Өтінемін көмектесіңіз оны жақсарту немесе осы мәселелерді талқылау талқылау беті. (Бұл шаблон хабарламаларын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) | Бұл мақала шамадан тыс немесе орынсыз сілтемелерді қамтуы мүмкін өздігінен жарияланған ақпарат көздері. Өтінемін көмектесіңіз оны жақсарту сенімсіз сілтемелерді жою арқылы ақпарат көздері олар орынсыз пайдаланылатын жерде. (Сәуір 2012) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
| Осы мақаланың тақырыбы Уикипедияға сәйкес келмеуі мүмкін жалпы ескерту нұсқаулығы. Анықтамалықты анықтауға көмектесуіңізді өтінемін сенімді екінші көздер бұл тәуелсіз Тақырыптың мазмұны және оны елеусіз еске түсіруден басқа маңызды қамту. Егер жарамсыздықты анықтау мүмкін болмаса, мақала болуы мүмкін біріктірілген, қайта бағытталды, немесе жойылды.
Дереккөздерді табу: «Бернард Л. Осер атындағы сыйлық» – жаңалықтар · газеттер · кітаптар · ғалым · JSTOR (Сәуір 2012) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
(Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
The Бернар Л. Осер сыйлығы 2000 жылдан бастап марапатталады Азық-түлік технологтары институты (IFT). Бұл тағамның ғылыми біліміне қосқан үлесі үшін беріледі ингредиент қауіпсіздік немесе үшін принциптерді белгілеудегі көшбасшылық үшін тамақ қауіпсіздігі бағалау немесе реттеу. Бұл сыйлық үшін аталған Бернар Л.Осер (1899-1995), а тамақтану қатысқан зерттеуші тамақтану және тамақ қауіпсіздігі ингредиенттер Ол сондай-ақ 1968-9 жылдары IFT президенті болды, ол 1939 жылы IFT-тен соңғы тірі қалған жарғы мүшесі болды.
Марапаттар иегерлері а АҚШ доллары 3000 гонорар және IFT Foundation Bernard L. Oser Endowment Fund қорынан ескерткіш тақта.
Жеңімпаздар
Әдебиеттер тізімі
Азық-түлік порталы
