Көк таулы жүзімдік - Blue Mountain Vineyard
| Көк таулы жүзімдік және жертөлелер | |
|---|---|
| Орналасқан жері | Оканаган сарқырамасы, Британдық Колумбия, Канада |
| Координаттар | 49 ° 18′47 ″ Н. 119 ° 31′52 ″ В. / 49.3131 ° N 119.5311 ° W |
| Апелляция | Оқанаған алқабы |
| Құрылған | 1971 |
| Біріншіденвинтаж | 1991 |
| Негізгі адамдар | Ян және Джейн Мавэви (кәсіпкерлер), Мэтт Мавети (бас менеджер) |
| Бас компания | Жеке меншік |
| Істер / ж | 12,000 |
| Белгілі | Pinot noir & Pinot gris |
| Әртүрлілік | Pinot noir, Pinot gris, Pinot Blanc, Шардоне, Гамай нуар, Жарқыраған шарап, Жарқыраған розе |
| Дәмдеу | тек тағайындау арқылы |
| Веб-сайт | http://www.bluemountainwinery.com |
Көк таулы жүзімдікжағасында орналасқан Васе көлі жылы Оканаган сарқырамасы, Британдық Колумбия Бұл Канадалық шарап зауыты. Төменгі жағында орналасқан Британдық Колумбия Оқанаған алқабы, Көк тау жылына 12000-нан астам шарап шығарады. Көк таудың дәм тату залы тек алдын ала жазылу бойынша жұмыс істейді.
Тарих
1971 жылы меншік иесі Ян ауылшаруашылық білімін аяқтап, өзінің алғашқы жер учаскесін сатып алды, ол қазір Көк таудың жүзімдігін құрайды. «Оканаган алқабындағы ең түбегейлі салынған жүзім» ретінде сипатталған[1] Көгілдір таудың әсем көрінісі Васе көлі, негізгі аңғар дәлізінен өте оқшауланған. Жергілікті терроир Көгілдір тауға әр түрлі сортты жүзім өсіруге қолайлы әр түрлі «микроклиматпен» қамтамасыз етеді. Маветиске Оканаган сарқырамасы маңында жүзім бағын салуға себеп болған терройрдың ерекше қасиеттері болды.
Mavetys жиырма жылдан астам уақыт бойы жүзімдерін басқа коммерциялық шарап зауыттарына келісімшарт бойынша жеткізіп отырған. 1991 жылы Маветис өзінің алғашқы шараптарын Көк тау белгісімен шығару үшін жүзім өсіру және шарап жасау бойынша дағдыларын жеткілікті дәрежеде жетілдірді. Бірінші шыққаннан кейін көп ұзамай The Mavetys-тің ұлы Мэтт отбасылық бизнеске қосылды. Мэтт ауылшаруашылық экономикасы дәрежесін алды Британдық Колумбия университеті (оның әкесі алма матер ) және жүзім өсіру мамандығы бойынша аспирантура Линкольн университеті жылы Жаңа Зеландия. Мэттің әпкесі Кристи шарап зауытының маркетингтік операцияларын жүргізеді.
