Май ыдысы - Butter dish - Wikipedia

Май қыш ыдысы.

A сары май «әдетте дөңгелек немесе тіктөртбұрышты ыдыс-аяқ, көбінесе дренажы бар және үстелде май ұстауға арналған қақпағы бар».[1] Тоңазытқыштар пайда болғанға дейін кристалдан, күмістен немесе қытайдан жасалған жабық ыдысқа сары май орналастырылған.[2] Алғашқы май ыдысын Симпсон, Холл, Миллер және Ко 1880 жылы Коннектикутта күмістен жасады.[3] Бұл май тағамдары сол кезде сары майдың дәстүрлі дөңгелек пішінін ұстап тұру үшін жасалған және сары майдың салқындауы үшін «мұз камерасымен» келген.[4] Май тағамдарының тағы бір түрі, а Француз майынан жасалған тағам, майды ауадан аулақ ұстау үшін суды пайдаланып, оны жаңа күйде ұстайды, сол арқылы оны таза ұстайды.[5] Су ыдыстың түбіне салынып, сары май қоңырау тәрізді қақпаққа салынып, ауа пломбасын жасайды.[6]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Май ыдысы». Merriam Webster. Алынған 18 маусым 2017.
  2. ^ «Деканның бұрыш-май ыдыстары мен майы: тарих». Ауыстыру, Ltd.. Архивтелген түпнұсқа 2016 жылғы 30 мамырда. Алынған 18 маусым 2017.
  3. ^ «Май ыдысы». Американдық тарихтың ұлттық мұражайы. Алынған 18 маусым 2017.
  4. ^ «Күмістен жасалған сары май ыдысының тарихы қандай және ол қалай қолданылады?». Беверли Бремер күміс дүкені. Алынған 18 маусым 2017.
  5. ^ «Француз майы тағамдары». Күннің қызықты заты. Алынған 18 маусым 2017.
  6. ^ «Француз майы тағамы». Джеймс Слосс керамикасы. Алынған 18 маусым 2017.