Гарфагнина ешкісі - Garfagnina goat - Wikipedia

Гарфагнина
Сақтау мәртебесіФАО (2007): тізімде жоқ[1]
Басқа атаулар
  • Гарфаньяна
  • Capra della Media Valle del Serchio
  • Capra della Controneria
  • Контронериялар
Туған еліИталия
ТаратуЛукка провинциясы
СтандарттыMIPAAF
Пайдаланыңызсүт және ет[2]
Қасиеттер
Салмақ
  • Еркек:
    70 кг[3]
  • Әйел:
    47 кг[3]
Биіктігі
  • Еркек:
    83 см[3]
  • Әйел:
    75 см[3]
Жүннің түсіайнымалы
Мүйіз мәртебесікейде мүйізді[4]
Сақалсақалды[4]

The Гарфагнина немесе Гарфаньяна жергілікті тұрғын тұқым туралы үй ешкі таудан Гарфаньяна солтүстігі Лукка, жылы Тоскана орталық Италияда, ол өз атын алды. Ол сол аймақта көтерілген комуни туралы Кампорджиано, Күтім, Castelnuovo di Garfagnana, Фосиандора, Минуччиано, Pieve Fosciana, Вергемоли және Вилла Коллемандина; комунийінде Bagni di Lucca, Барга, Coreglia Antelminelli және Fabbriche di Vallico ішінде Valle del Serchio медиасы; және тарихи аймағында Контронериялар, Багни-ди-Лукканың солтүстік-шығысында. Ол сондай-ақ Capra della Media Valle del Serchio немесе ретінде Capra della Controneria.[2] Бұл мүмкін соңғы қалдық Апеннин ешкі түрі Эмилия, Лигурия және Тоскана.[2]

Гарфагнина - қырық үш итальяндық ешкі тұқымдарының шектеулі таралуы, олар үшін мал кітабын сақтайды. Associazione Nazionale della Pastorizia, қой мен ешкі өсірушілердің итальяндық ұлттық қауымдастығы.[5] Өткен уақытта тұқым әлдеқайда көп болды; халықтың жалпы саны шамамен 1989 жылдан 2006 жылға дейін 5000-нан 2500-ге дейін төмендеді.[4] 2013 жылдың соңында тіркелгендер саны 354 болды.[6][7]

Пайдаланыңыз

Орташа сүт Гарфагнинаның өнімділігі 195 күнде 215 литрді құрайды.[2] Сүт орта есеппен 3,97% май және 3,32% ақуыз.[3]

Балаларды шамамен 40 күнде, олардың салмағы 11 кг болған кезде сояды.[2]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Барбара Рищковский, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Жануарлардың генетикалық ресурстарының ғаламдық деректер банкінде құжатталған тұқымдардың тізімі, қосымшасы Азық-түлік пен ауыл шаруашылығына арналған әлемдегі жануарлардың генетикалық ресурстарының жағдайы. Рим: Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымы. ISBN  9789251057629. Маусым 2014 қол жетімді.
  2. ^ а б c г. e Даниэль Биги, Алессио Занон (2008). Atlante delle razze автоктоны: Италиядағы бовини, эквини, овикаприни, суини аллевати (итальян тілінде). Милан: Эдагрикол. ISBN  9788850652594. б. 360–61.
  3. ^ а б c г. e Norme tecniche della popolazione caprina «Garfagnana»: стандартты делла разза (итальян тілінде). Associazione Nazionale della Pastorizia. Маусым 2014 қол жетімді.
  4. ^ а б c Мина Мартини (2002). «Капра Гарфагнина» (итальян тілінде). Рита Турчи және т.б. ал. (ред.) (2002). Risorse genetiche animali autoctone della Toscana. Firenze: Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione nel settore Agricolo-forestale. [ISBN жоқ]. б. 113–118.
  5. ^ Strutture Zootecniche (желтоқсан 2009/712 / CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (итальян тілінде). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Бөлім Мен (д). Архивтелген 4 мамыр 2014 ж.
  6. ^ Consistenze Provinciali della Razza M5 Garfagnana Anno 2013 (итальян тілінде). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Маусым 2014 қол жетімді.
  7. ^ Тұқымның паспорты: Гарфаньяна / Италия. Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының жануарлардың әртүрлілігі туралы ақпараттық жүйесі. Маусым 2014 қол жетімді.