Hill Farmstead Brewery - Hill Farmstead Brewery - Wikipedia

Hill Farmstead Brewery
ӨнеркәсіпАлкогольдік сусын
Құрылған2010
ҚұрылтайшыШон Э. Хилл
Штаб,
АҚШ
ӨнімдерСыра
Веб-сайтhillfarmstead.com

Hill Farmstead Brewery жылы Шон Хиллмен 2010 жылы құрылған Гринсборо-Бенд, Вермонт, АҚШ.[1] Ол «Солтүстік-шығыс корольдігі Вермонт штатында, штаттың ең үлкен қаласы Берлингтоннан жетпіс миль жерде.[2]

Тарих

Сыра зауытының негізін қалаушы Шон Хилл орта мектепте оқып жүргенде ғылыми жәрмеңке жобасы үшін сыра жасауды үйренді, содан кейін колледжде үй қайнату клубын ашты.[3] Оның алғашқы коммерциялық тәжірибесі Вермонттағы Сарайда болған. Содан кейін Хилл Данияда Фано Бригхус пен қайнатуға көшті Норребро Бригус, өзінің сыра зауытын іске қосу үшін АҚШ-қа оралмас бұрын.[4]

Марапаттар

Ашылғаннан бері сыра зауыты өзінің сыраларына әр түрлі стильдерде кеңінен танымал болды, ең бастысы Американдық бозғылт Але, IPA, Портер және Сайсон. 2011 жылы Hill Farmstead тұтынушыларға арналған веб-сайттың «Әлемдегі ең жақсы жаңа сыра қайнату зауыты» атағына ие болды RateBeer.com. 2012, 2014, 2015, 2016, 2017 және 2018 жылдары RateBeer қауымдастығы Hill Farmstead-ді «Әлемдегі ең жақсы сыра қайнату зауыты» деп атады (ол 2013 жылы екінші орын алды).[5][6]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Плитт, Эми (2015-07-29). «Кішкентай Вермонт қаласы» әлемдегі ең жақсы сыраны «қалай құрды - Конде Наст саяхатшысы». Cntraveler.com. Алынған 2015-11-09.
  2. ^ «Вермонттағы NEK әлеміндегі Hill Farmstead сыра қайнату зауыты». Берлингтондағы еркін баспасөз. Алынған 2016-02-04.
  3. ^ Мартин, Клэр (2014-01-18). «Craft Beer, (өте) шектеулі шығарылым». The New York Times. ISSN  0362-4331. Алынған 2016-02-04.
  4. ^ - Крис Пагнотта. «Shaun Hill профилі - Hill Farmstead Brewmaster, Beer Genius, Curmudgeon». MensJournal.com. Алынған 2015-11-09.
  5. ^ «Вермонттағы NEK әлеміндегі Hill Farmstead сыра қайнату зауыты». Берлингтондағы еркін баспасөз. 2016-01-31. Алынған 2016-02-04.
  6. ^ «Hill Farmstead тағы да әлемдегі ең жақсы сыра қайнату зауыты». Vermont Business журналы. Алынған 2018-10-19.

Координаттар: 44 ° 36′25 ″ Н. 72 ° 15′47 ″ В. / 44.60694 ° N 72.26306 ° W / 44.60694; -72.26306