Ұлттық Қозы күні - National Lamb Day

2019 ұлттық қозы күнінің логотипі

Ұлттық Қозы күні бұл Жаңа Зеландияда 24 мамырда болатын жылдық мереке.[1]

Шолу

Бірінші Ұлттық Қозы күні 1882 жылы сол күнді еске алу үшін 15 ақпанда аталып өтті Уильям Дэвидсон және Томас Брайдон мұздатылған қой етінің алғашқы партиясын Жаңа Зеландиядағы Отаго, Порт-Чалмерс қаласынан бастады Дунедин, байланысты Лондон.[2] 2018 жылы жүктердің Лондонға келуін көрсететін Ұлттық Тоқты күні 24 мамырға ауыстырылды.[3] 2018 жылы, Сиыр еті + қозы Жаңа Зеландия Ұлттық Қозы күнін Жаңа Зеландияның әр түрлі көрнекті жерлерін аралап шыққан алып қозы етін пайдалануға беру арқылы атап өтті.[4]

Жаңа Зеландия қозысының экспортының тарихы

The ДунединСаяхатын ұйымдастырды Уильям Солтау Дэвидсон, Ұлыбританияда орналасқан Жаңа Зеландия мен Австралиялық жер компаниясының бас менеджері, оның екі елдегі жер иеліктері 1 миллион гектардан асқан. Дэвидсон салқындатылған эксперименттерге қызығушылық танытты, бұл бүкіл әлем бойынша мұздатылған ет тасымалдаудың тұжырымдамасын, егер экономикалық тұрғыдан тиімді болмаса, дәлелдеді.[2]

Бортта шамамен 5000 өлекселер болған Дунедин ол 15 ақпанда Жаңа Зеландиядан жүзген кезде. 24 мамырда Лондонға келген кезде тек бір ұшаны айыптау керек болды, ал жүктің австралиялық жеткізілімнен артықшылығы туралы айтылды.[2] Жаңа индустрияны құру үшін бір ғана сәтті жөнелтілім қажет болды.[5] Жаңа технология, сайып келгенде, меншік иесі басқаратын (жанұялық) фермаға келесі ғасырда Жаңа Зеландия ауылында стандартты экономикалық бірлікке айналуға мүмкіндік берді.[2]

Gear Meves Conserving Freezing Company жапсырмалары.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Ұлттық қозы күні - Жаңа Зеландия сиыры мен қозысы». www.beeflambnz.co.nz. Алынған 19 мамыр 2019.
  2. ^ а б c г. «Жаңа Зеландиядан алғашқы мұздатылған ет жөнелту». NZТарих. Алынған 19 мамыр 2019.
  3. ^ «Тыңдаңыз: Род Слейтер ұлттық тоқты күнін тойлайды». ISSN  1170-0777. Алынған 19 мамыр 2019.
  4. ^ Ауыл жаңалықтары. «Хопта қозының дәптері». www.ruralnewsgroup.co.nz. Алынған 19 мамыр 2019.
  5. ^ «Ұлттық Қозы күні экспорттың экспортын атап өтеді». RNZ. 15 ақпан 2017. Алынған 19 мамыр 2019.